イクラ

母上の職場の人の父親さんが青森の漁師らしく、
イクラのスジコ（塩抜き済み）を貰ってきた。
朝に醤油ダレに漬け込んで夕方に食べる。

すごいよコレ。

スプーンで混ぜてもイクラ潰れるどころかプリプリなんですけど…
すくってる時は(・∀・)ﾆﾔﾆﾔしながらプリプリ感楽しんでました。

食感は噛めない。プリプリすぎて一個一個噛む感じ。
味は…？普通かな？
プリプリすぎたので噛まないと味がでないのが原因かも。

でも、こんなイクラ見たの初めてですよ。
多分一生ない経験だったかもね。