自分で作る食事

久々に夕飯を作りました。
午前中で終わる仕事も、仕事量がハンパなくて帰ってきたのが
５時過ぎだったので…(つД｀)
　
手料理18番の餃子をセッセと作りました。
実は昼ごはん食べる暇なかったんで…
むしろご飯抜きでいいから早く帰りたかったんで。
　
具材は…
合挽き肉（200ｇ）ニラ（３束）キャベツ（1/5個）しいたけ（２つ）

ニンニク忘れたのがイタイけど、椎茸がおいしい(´∇｀)
微塵切りにして挽肉とよく混ぜ合わせるのがポインツ
強火で一気に水を蒸発させつつ、水がなくなりそうなところで弱火に。
　
するとこんがりおいしそうな餃子が(*゜∀゜)=3
久々に作っただけに作った自分もおいしぃーって言ってました（爆